继</span>罗永浩发文表示“停战”后，西贝创始人贾国龙被曝认错。至此，持续多日的预制菜纷争本以为将告一段落，然而再起波澜。
9月14日晚间，西贝创始人贾国龙在某个行业群内的言论截图流出。他表示：“我应对方式有错，改。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办”，“西贝从今以后打明牌，做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习”。据红星资本局了解，上述截图属实。
9月14日晚10点39分，罗永浩发文称，自己看到了上述截图被截掉的后面内容。其贴出的截图显示，贾国龙在上述言论中称，“罗永浩是网络黑嘴”等。对此，罗永浩表示，“这件事我们没法揭过去了。”
9月15日凌晨，罗永浩再次发文并@贾国龙称，“我们还是找一个大的网络平台直播，当面公平公正冷静理性地对一次话吧”，“相信这也能澄清西贝的真相，并且对中国预制菜产业和餐饮行业的健康发展做一些贡献。”
此次罗永浩和西贝的预制菜纷争，起源于9月10日。当日，罗永浩在社交账号发文称，自己和同事去西贝吃饭，“发现几乎全都是预制菜，还那么贵”，“希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜”。
随后，“罗永浩吐槽西贝预制菜”登上微博热搜。此后几天，西贝创始人贾国龙和罗永浩之间掀起多轮“论战”。期间，西贝向消费者开放后厨参观，并上架了“老罗套餐”。
据贾国龙在9月13日接受《中国企业家》采访时表示，此次事件是西贝成立以来最大的一次外部危机。他透露，这几天店里营业额持续下降，9月10日、11日分别减少100万元，9月12日预计损失200万至300万元。
9月13日深夜，罗永浩在微博发文称，“西贝的事情可以告一段落了”，“期待预制菜相关的国家法规尽快出台”。
同日，据第一财经，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时，预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入强制信息披露范畴。
9月14日，有消息称，西贝总部向门店下发通知，不再向顾客开放后厨参观。据澎湃新闻，西贝客服人员就此表示，从9月14日起这一规定已在各地门店执行，但是否长期实施目前还没有确定。西贝客服还称，取消参观并不是因为食品安全监管，而是为了避免参观和采访打扰厨房工作，保证门店正常运转和顾客用餐。
另据极目新闻，9月14日，西贝已通知部分门店，此前推出的西贝“老罗套餐”下架。
评论